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有句话说的好“万事开头难”对于刚开始接触奶茶行业的人来说，刚开始是处于一种迷茫的状态，不知道如何去经营，没有头绪。作为新手的经营者，对市场的竞争都不是很了解，更不了解消费者的一些需求。前期肯定是达不到预期的效果。
无论是加盟成熟的奶茶品牌还是自创奶茶店，初期来说知名度都是比较低的。经营效果是会受到很大影响。但是，这些都是创业者必须经历的一段路程。为了后期能够更好的经营，初期才应该做好准备才可以。

首先是做好选址工作：店铺选址决定生意好坏，创业者不管是选择加盟奶茶店还是自创品牌开店，首要任务是要做好市场调查，从而选择一个适合开店的位置。

其次做好开业宣传工作：对于刚开的奶茶店来说，无论周边的消费者有多少，如果人们对这个奶茶不清楚，想让消费者自动到店里来购买，那是不可能的事情。作为经营者，一定要在初期对产品的知名度做好宣传工作，创业者可以借助网络，电视，微信平台等途径做好门店的宣传。
产品品质的把控：初期的经营者必须重视产品的质量。产品的质量是饮品经营的成功的第一关，只有抓住了消费者的胃，才能够留住消费者前行的步伐。
创业者的学习能力：虽然在奶茶加盟行业是新手，不过在奶茶行业中也有很多优秀的经营者。他们能够在奶茶行业中成为佼佼者，肯定有他自己专属的营销经验。所以在奶茶店初期，经营者应该勤奋一些，多向他人学习经营经验和方法。