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火宫煮干拌小火锅是善仁餐饮旗下重点打造项目，品牌创始人以自身经历为灵感，结合重庆火锅和老北京火锅的不同特点创造创新出传统火锅的新吃法。实现火锅产品小吃化、快餐化、平民化、潮流化、多元化、品质化。

火宫煮干拌小火锅变革火锅售卖逻辑，冲击传统火锅口味刚需市场，打造火锅类别小吃的新赛道。实现了低价、高频、好吃不贵、健康饮食、老少皆宜的新产品引领餐饮市场新潮流。

火锅可以说是最受广大消费者喜爱的品类。然而传统火锅拥有很多限制，在家吃火锅，吃一次要散3天味，在店里享用完火锅之后如果不换衣服的话味道也是一言难尽。

传统火锅的烹饪方式决定火锅只能堂食，食客进店消费的客单价较高，再次消费的时间周期也长。

火宫煮干拌小火锅项目的出现完美解决了诸多问题，在满足火锅爱好者的同时，干净、便捷、卫生。上班族给自己叫一份解馋的工作餐，单身一族下班回家后不想做饭，休闲逛街时想吃一顿特色美食，都可以选择这款可以打包外卖，可以拿在手里，可以边走边吃的火宫煮干拌小火锅。

没有什么是一顿火锅解决不了的，如果有！那就再加一顿！火宫煮干拌小火锅让可以犒劳胃口慰藉心灵的火锅变得触手可及。

火宫煮干拌小火锅结合重庆火锅和老北京火锅的不同特点，再加上创造创新，弱化汤底，突出酱的作用。将顾客选择的食材依次放入熬好的汤底中烫煮，为最大限度保留食材营养并拥有最好的颜值，每种食材都有严格的煮制时间。将烫煮到恰到好处的食材放入容器，加上秘制酱料拌一下，一筷子下去，不管夹啥都裹着一层稠稠的灵魂酱汁。超级过瘾，好吃停不下来。

加盟优势

1、独创火锅新模式，吃火锅更便捷，堂食外卖都可以，是火锅界真正的快餐。

2、一人一杯的分餐方式是后疫情时代的餐饮新风向，更容易被更多消费者选择。

3、采用火锅半成品食材、独家秘制酱料公司统一配送、标准化操作、简易操作、出餐更快且经营模式灵活。

4、品牌方超低的成本管控、物美价廉的产品自带口碑宣传，加上优质的服务体系，打造顾客极致满意度，与80%-90%的复购率。

5、总部全程扶持，从选址、培训、开店、运营等各方面进行保姆式一站式帮扶服务。

选择火宫煮麻辣拌小火锅，不仅仅代表着一种财富先机，更在于抓住了下一个小吃风口，随着地方美食逐渐大众化的潮流趋势，有特色，投资小，受众广的地方美食将会得到越来越多的消费者尤其是年轻消费者的喜欢。火宫煮作为首家以麻辣拌小火锅为爆款单品的全国性餐饮连锁品牌，对于创业者来说，是一个很好的创业风口。小店面、轻资产、新市场。